杜松子酒目前正在经历复兴。 在最初的杜松子酒热潮中,杜松子酒在被称为”母亲的毁灭”之前,从医药品形态开始,但现在杜松子酒已经普及开来,成为了男女老少皆宜的精神。 杜松子酒是健康饮料的绝佳选择。 一杯杜松子酒大约含有110卡路里和零碳水化合物。
1. 全天然杜松子酒和补品
配料
2-3颗金桔(薄片)
15-30毫升甜味剂(如龙舌兰蜜、蜂蜜或简单糖浆)
60毫升干杜松子酒(4汤匙,2盎司)
冰雪
60-90毫升无味汽水和苏打水
方法
1 将金橘、甜味剂和15毫升杜松子酒搅匀,释放柑橘汁,分解甜味剂。 然后加入剩余的杜松子酒搅拌均匀。
如果你不喜欢饮料中的果肉或皮,就把它舀出来或过滤掉。 如果你不介意的话,请进入下一步。
为了达到饮料的所需强度,加冰加苏打水。 烈性饮料加45-75毫升;弱性饮料加60-75毫升。
4. 根据需要调整甜味和强度。 饰以额外的金桔片并上桌。
2. 老花柯林斯
配料
50毫升杜松子酒
20毫升柠檬
10毫升接骨木香精
苏打水
方法
将杜松子酒与柠檬一起摇匀,加入少许接骨木精和糖浆。
倒入冰块,加满碳酸水。
(可选) 如果你觉得花哨,可以加点起泡葡萄酒,来酿造御前花
3. 斯莱金菲兹
配料
50毫升雪松子酒
20毫升柠檬汁
15毫升糖浆
20毫升蛋白
方法
1.摇一摇松子酒、柠檬汁、糖浆、新鲜蛋清、迷迭香和冰块。
2. 摇动时不要加冰,确保你尽可能多地吐出泡沫。
3. 在酒杯中加入迷迭香小枝。
4. 内格罗尼
配料
25毫升杜松子酒
25毫升坎帕里
25毫升苦艾酒
1 橙色
方法
1.将杜松子酒、坎帕里酒和苦艾酒倒入冰镇的岩石杯中。
2. 搅拌至你喜欢的口味。
3. 调味,加入柑橘到美味混合物中
5. 黑莓杜松子酒冰激凌
配料
35克新鲜黑莓
2汤匙糖
120毫升杜松子酒
60毫升新鲜酸橙汁
减肥柠檬水,雪碧或7UP
2个细石灰楔(装饰用)
方法
1. 在搅拌机中,将黑莓和糖混合,直到完全液化。
2. 用细筛子倒入两个高杯。
3. 将杜松子酒和酸橙汁均匀地分在玻璃杯中搅拌。
4.在杯子里倒半杯冰,然后倒上苏打水和一楔石灰。